Speinsharter Klosterbrot

Bei der Schlammersdorfer Bäckerei Heitzer wird für uns das Speinsharter Klosterbrot hergestellt. Nach alten Rezepten wurde ein leicht würziges Brot entwickelt, das mit dem Wappen des Klosters Speinshart geziert ist. Das Klosterbrot wird aus Natursauerteig gemacht – mit Roggen- und Dinkelmehl, Leinsamen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.

4,90 Euro/St. (750 gr) – nur so lange der Vorrat reicht!